Σπίτι > Η γνώση > Περιεχόμενο

Πώς να φτιάξετε το πουρέ από ντομάτα;

Dec 18, 2017

Το πικάντικο ντομάτα είναι ένα βασικό μαγείρεμα που ίσως σας λείπει. Απλούστερο και λίγο παχύτερο από τον γευστικό ξάδερφο, τη σάλτσα ντομάτας, τον πολτό ντομάτας είναι ένας γρήγορος τρόπος για να παρασκευάσετε γρήγορα και να παγώσετε ένα μπούσελ φρέσκων ντοματών για μελλοντικό μαγείρεμα. Ο πολτός ντομάτας μπορεί να μετατραπεί σε σάλτσα ντομάτας ή ντοματίνια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρεψει το ρύζι για ένα πολύχρωμο πιάτο, ή να μαγειρευτεί με ρύζι και θαλασσινά για μια πασέλα που δείχνει. Ω, και είναι μια εξαιρετική βάση για σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου.

tomato puree.jpg